+33 4 76 95 40 02
Contactez-nous
Découvrez notre menu à la carte
Découvrez toute notre carte des vins et spiritueux
Découvre en image notre restaurant
Notre restaurant de 50 places avec vue imprenable sur la forêt alentour et notre terrasse de 50 places également vous permettent de découvrir les produits principalement régionaux et une carte qui évolue au fil des saisons. Nous proposons des menus du jour le midi en semaine, ainsi que des menus plus élaborés quotidiennement.
Nous privilégions dès que possible l’utilisation de produits issus du plateau du Vercors, ayant le label « Marque Parc » délivré par le Parc Naturel Régional du Vercors. Nous travaillons avec un maximum de produits frais, avec des circuits d’approvisionnements courts afin de limiter notre impact sur l’environnement. Nous recevons plusieurs livraisons par semaine de viande, poisson, fruits et légumes afin de vous garantir une fraîcheur maximale de nos produits. Notre pain est cuit sur place et nos viennoiseries poussent et sont cuites sur place également.
Voici une liste non-exhaustive de nos fournisseurs locaux :
